Citrouille
Lorsque bébé est prêt à commencer les aliments solides, généralement vers 6 mois, la citrouille peut être proposée.
Comment le servir
Donnez au nourrisson de la citrouille bien cuite et écrasée à manger avec les mains (ou à partir d'une cuillère pré-remplie).
Pour encourager la pratique des ustensiles, servez des tranches de citrouille bien cuite, de la taille d'une bouchée, accompagnées d'une fourchette.
Nutrition
Contient du fer, du phosphore, du potassium, du calcium, du sodium et des vitamines A, B et C. Les citrouilles sont également riches en excellents antioxydants, les carotènes, que l'on trouve dans les fruits et légumes jaunes, oranges et rouges.
Bon à savoir
Les graines de citrouille peuvent provoquer un étouffement, mais la citrouille cuite elle-même le fait rarement. Les allergies aux graines de citrouille et à la citrouille sont rares.
Astuce
Recherchez l'étiquette "sans BPA" lors de l'achat de contenants de stockage pour la citrouille transformée.
