Poi
Dès 6 mois★★★★★
LégumeLe poi (racine de taro écrasée, plat traditionnel hawaïen) peut être introduit vers 6 mois. Il est utilisé comme premier aliment depuis des générations.
Comment le servir
6-9 mois
Servez le poi frais ou légèrement fermenté à la consistance désirée.
9-12 mois
Mélangez avec d'autres aliments.
12-24 mois
Incorporez-le dans une alimentation variée.
Nutrition
FibresVitamine CVitamines B
Facile à digérer. Bonne source de fibres et de potassium. Contient des vitamines B et quelques protéines.
Bon à savoir
Le poi fermenté naturellement contient des probiotiques. Saveur très douce. Ajustez la consistance avec de l'eau.
Astuce
Le poi frais est préférable. Il fermente naturellement et devient plus acide avec le temps. Certains bébés le préfèrent frais, d'autres fermenté.
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