Concombre
Quand un bébé est prêt à commencer les aliments solides, généralement vers l'âge de 6 mois, le concombre peut être proposé.
Comment le servir
De plus, les concombres râpés peuvent être utilisés dans des plats comme le yaourt ou les muffins.
Vous pouvez envisager de servir de gros bâtonnets de concombre avec la peau afin que le bébé puisse facilement les attraper et les manger.
Pour améliorer la nutrition, servez les concombres avec un plat riche en protéines ou en matières grasses et coupez-les en tranches longues, larges et fines, avec ou sans la peau. Ne proposez pas de concombre en gros bâtonnets, car votre bébé pourrait maintenant être capable d'en détacher de plus gros morceaux.
Les tout-petits peuvent maintenant ramasser des concombres coupés en rondelles simples.
Nutrition
95 % du concombre est de l'eau. Les concombres contiennent des traces de caroténoïdes, que le corps utilise pour produire de la vitamine A et maintenir une bonne vision.
Bon à savoir
Cet aliment peut présenter un risque d'étouffement pour les bébés. Prépare-le dans une taille et une texture adaptées à son âge, et surveille toujours bébé pendant qu'il mange.
Pour les nourrissons et les jeunes enfants, les légumes crus fermes ou durs présentent un risque d'étouffement. Les allergies au concombre sont extrêmement rares.
