Concombre
Lorsque bébé est prêt à commencer les aliments solides, généralement vers l'âge de 6 mois, le concombre peut être proposé.
Comment le servir
De plus, les concombres râpés peuvent être utilisés dans des plats comme le yaourt ou les muffins.
Vous pouvez envisager de servir de gros bâtonnets de concombre avec la peau afin que bébé puisse facilement les saisir et les manger.
Pour améliorer l'apport nutritionnel, servez les concombres avec un plat riche en protéines ou en graisses et coupez-les en tranches longues, larges et fines, avec ou sans la peau. Ne proposez pas de concombre en gros bâtonnets, car votre bébé pourrait maintenant être capable d'en détacher de plus gros morceaux.
Les jeunes enfants peuvent maintenant ramasser les concombres coupés en rondelles simples.
Nutrition
Un concombre est composé à 95 % d'eau. Les concombres contiennent des traces de caroténoïdes, que le corps utilise pour produire de la vitamine A et maintenir une bonne vision.
Bon à savoir
Retirez les graines et la peau pour les plus jeunes bébés. Coupez en fines lanières ou râpez. Les rondelles présentent un risque d'étouffement.
Pour les nourrissons et les jeunes enfants, les légumes crus fermes ou durs présentent un risque d'étouffement. Les allergies au concombre sont extrêmement rares.
