Espinaca
Las espinacas se pueden introducir a los bebés a partir de los 6 meses de edad. Son ricas en nutrientes y fáciles de digerir cuando se cocinan adecuadamente.
Cómo servirlo
Sirve espinacas cocidas en puré o finamente picadas, mezcladas con otros ingredientes aptos para bebés. También puedes cocinar deliciosos platos o pasteles usando espinacas picadas o en puré.
Nutrición
Ricas en hierro, crucial para la salud de la sangre y los niveles de energía. También son una buena fuente de vitamina A, C y folatos.
A tener en cuenta
Este alimento puede suponer un riesgo de atragantamiento para los bebés. Prepáralo con un tamaño y una textura adecuados a su edad y supervisa siempre a tu bebé mientras come.
Las espinacas deben cocinarse bien para reducir el riesgo de nitratos, que pueden ser perjudiciales para los bebés pequeños.
Consejo
Cocinar espinacas y luego congelarlas en bandejas de cubitos de hielo puede ser una forma conveniente de tener la porción adecuada lista para las comidas. Y no recalientes una comida de espinacas cocida. Debe consumirse el mismo día de la cocción.
