Frijoles pintos
A partir de 6 meses★★★★★
LegumbreLos frijoles pinto se pueden introducir alrededor de los 6 meses. Son una legumbre nutritiva con una textura cremosa cuando se cocinan.
Cómo servirlo
6-9 meses
Machaca bien los frijoles pinto cocidos.
9-12 meses
Ofrece frijoles enteros suaves o machacados.
12-24 meses
Inclúyelos en burritos, sopas y diversos platos.
Nutrición
HierroCalcioFibraProteínaVitaminas del grupo BZinc
Excelente fuente de proteína vegetal y fibra. Ricos en folato, hierro y potasio. Contienen antioxidantes.
A tener en cuenta
Cocina hasta que estén muy suaves. Machaca o aplasta para romper la piel.
Cocina los frijoles secos a fondo; los frijoles poco cocidos pueden causar problemas digestivos. Los frijoles enlatados son convenientes, pero enjuágalos bien.
Consejo
Remoja los frijoles secos durante la noche para reducir el tiempo de cocción y mejorar la digestibilidad. Sazona con especias suaves.
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