Avena cocida
La avena (gachas de avena) se puede introducir alrededor de los 6 meses. Es uno de los primeros alimentos más nutritivos para bebés.
Cómo servirlo
Triturar la avena hasta que esté suave antes de cocinarla para bebés más pequeños.
Servir con la textura de gachas de avena regular.
Añadir diversos aderezos e ingredientes.
Nutrición
Rica en fibra, particularmente beta-glucano. Contiene hierro, zinc y vitaminas B. Buena fuente de proteínas y carbohidratos saludables.
A tener en cuenta
Cocer hasta que esté suave. Textura segura para bebés.
La avena puede adquirir gluten del trigo durante la molienda, por lo que la UE incluye la avena entre sus cereales con gluten; elige avena etiquetada como sin gluten si estás evitando el gluten. Comienza con gachas de avena suaves y aumenta gradualmente la textura.
Consejo
La avena cortada tarda más, pero tiene más textura. La avena nocturna es conveniente para las mañanas ocupadas.
