Judías verdes
Las judías verdes se pueden introducir alrededor de los 6 meses. Son una verdura de sabor suave que la mayoría de los bebés toleran bien.
Cómo servirlo
Haz puré o tritura bien las judías verdes cocidas.
Sirve judías verdes cocidas y blandas, cortadas a lo largo, como alimento para picar.
Ofrece judías verdes enteras al vapor o en platos combinados.
Nutrición
Buena fuente de fibra, vitamina K y vitamina C. Contiene folato y algo de proteína. Bajas en calorías.
A tener en cuenta
Cocina hasta que estén muy suaves. Corta en trozos pequeños o sirve enteras como alimento blando para picar.
Cocina hasta que estén muy suaves para evitar la asfixia. Corta a lo largo para los bebés más pequeños para reducir el riesgo de asfixia.
Consejo
Las judías verdes frescas o congeladas tienen mejor textura que las enlatadas. Rompe los extremos y quita los hilos antes de cocinarlas.
