Judías verdes
Las judías verdes se pueden introducir alrededor de los 6 meses. Son una verdura de sabor suave que la mayoría de los bebés toleran bien.
Cómo servirlo
Haz puré o tritura judías verdes bien cocidas.
Sirve judías verdes cocidas y blandas cortadas a lo largo como comida para picar.
Ofrece judías verdes enteras al vapor o en platos combinados.
Nutrición
Buena fuente de fibra, vitamina K y vitamina C. Contiene folato y algo de proteína. Bajas en calorías.
A tener en cuenta
Este alimento puede suponer un riesgo de atragantamiento para los bebés. Prepáralo con un tamaño y una textura adecuados a su edad y supervisa siempre a tu bebé mientras come.
Cocina hasta que estén muy blandas para evitar el riesgo de asfixia. Córtalas a lo largo para bebés más pequeños para reducir el riesgo de asfixia.
Consejo
Las judías verdes frescas o congeladas tienen mejor textura que las enlatadas. Quita los extremos y cualquier hebra antes de cocinar.
