Comino
A partir de 6 meses★★★★★
Hierbas y especiasEl comino se puede introducir alrededor de los 6 meses. Esta especia cálida añade profundidad de sabor y se usa comúnmente en muchas cocinas de todo el mundo.
Cómo servirlo
6-9 meses
Añada una pizca pequeña a los purés de verduras, especialmente zanahorias, batatas o lentejas.
9-12 meses
Úselo en curries suaves o platos de frijoles.
12-24 meses
Inclúyalo en condimentos de carne y platos de arroz.
Nutrición
HierroCalcioFibraVitamina A
Buena fuente de hierro. Contiene antioxidantes y puede ayudar a la digestión. Posee propiedades antimicrobianas.
A tener en cuenta
Comience con una pizca pequeña y aumente gradualmente. Algunos bebés pueden encontrar las especias fuertes abrumadoras al principio.
Consejo
Tueste las semillas de comino enteras antes de molerlas para obtener un sabor más intenso. El comino molido pierde potencia rápidamente.
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