Maíz
El maíz se puede introducir alrededor de los 6 meses. Los granos de maíz deben ser aplastados o en puré, ya que pueden representar un riesgo de asfixia.
Cómo servirlo
Haz puré o aplasta el maíz cocido.
Ofrece maíz aplastado o maíz mezclado con otros alimentos.
Sirve trozos de maíz suaves y bien cocidos.
Nutrición
Buena fuente de fibra y vitaminas B. Contiene antioxidantes como luteína y zeaxantina. Proporciona energía a partir de carbohidratos.
A tener en cuenta
Los granos pueden ser un riesgo de asfixia. Aplasta, haz puré o corta los granos por la mitad para bebés más pequeños.
Los granos de maíz enteros son un riesgo de asfixia; aplástalos o haz puré para bebés más pequeños. Algunos bebés no digieren los granos enteros.
Consejo
El maíz fresco es el más dulce. Si usas enlatado, elige variedades sin sal añadida. El maíz congelado conserva bien los nutrientes.
