Kürbis
Wenn dein Baby bereit ist, Beikost zu beginnen, was normalerweise um das Alter von 6 Monaten der Fall ist, kann Kürbis angeboten werden.
So servierst du es
Gib dem Baby gut gekochten, zerdrückten Kürbis, den es mit den Händen (oder von einem vorgeladenen Löffel) essen kann.
Um das Üben mit Besteck zu fördern, serviere mundgerechte Stücke gut gekochten Kürbis zusammen mit einer Gabel.
Nährstoffe
Enthält Eisen, Phosphor, Kalium, Kalzium, Natrium und die Vitamine A, B und C. Die ausgezeichneten antioxidativen Carotine, die in gelben, orangefarbenen und roten Obst- und Gemüsesorten vorkommen, sind auch in Kürbissen reichlich vorhanden.
Gut zu wissen
Die Kürbiskerne können eine Erstickungsgefahr darstellen, der gekochte Kürbis selbst jedoch selten. Allergien gegen Kürbiskerne und Kürbis sind selten.
Tipp
Achte beim Kauf von Behältern für verarbeiteten Kürbis auf ein BPA-freies Etikett.
