Petersilie
Ab 6 Monaten★★★★★
Kräuter & GewürzeFrische Petersilie kann ab etwa 6 Monaten eingeführt werden. Sie ist ein mildes Kraut, das Babynahrung Nährstoffe und Farbe verleiht.
So servierst du es
6-9 Monate
Fein gehackte Petersilie zu Gemüsepürees oder Suppen hinzufügen.
9-12 Monate
In Eierspeisen, Pasta oder Getreide-Bowls mischen.
12-24 Monate
Als Garnitur auf verschiedenen Gerichten verwenden.
Nährstoffe
EisenKalziumBallaststoffeVitamin AVitamin CB-Vitamine
Ausgezeichnete Quelle für die Vitamine K, C und A. Enthält Eisen und Folsäure. Hat antioxidative Eigenschaften.
Gut zu wissen
Glatte Petersilie für besseren Geschmack verwenden. Für jüngere Babys sehr fein hacken. Sehr unwahrscheinlich, Allergien zu verursachen.
Tipp
Frische Petersilie mit Stielen in Wasser im Kühlschrank aufbewahren. Sowohl Blätter als auch Stiele sind nahrhaft.
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