Eisbergsalat

Ab 6 MonatenErstickungsrisiko★★★★★

Eisbergsalat kann etwa ab 12 Monaten eingeführt werden. Er ist knackig und im Vergleich zu anderem Grünzeug nährstoffarm.

So servierst du es

12-24 Monate

Fein geraspelt als Teil anderer Speisen servieren.

Nährstoffe

BallaststoffeVitamin AVitamin C

Sehr kalorien- und nährstoffarm. Enthält etwas Wasser zur Hydration. Minimale Vitamine und Mineralien.

Gut zu wissen

Dieses Lebensmittel kann für Babys ein Erstickungsrisiko darstellen. Bereite es in altersgerechter Größe und Konsistenz zu und behalte dein Baby beim Essen immer im Blick.

Roher Salat kann eine Erstickungsgefahr darstellen – fein schneiden. Nährwertmäßig anderen Grünpflanzen wie Spinat oder Grünkohl unterlegen.

Tipp

Es ist besser, nährstoffreichere Grünpflanzen wie Spinat anzubieten. Wenn Sie Eisbergsalat verwenden, sehr fein schneiden und mit anderen Speisen mischen.

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