Couscous

Ab 6 Monaten100 erste Lebensmittel★★★★★

Couscous kann ab etwa 6 Monaten eingeführt werden. Es ist eine kleine Pasta, die schnell gart und eine weiche Konsistenz hat.

So servierst du es

6-9 Monate

Weich kochen und pur oder mit Gemüse gemischt servieren.

9-12 Monate

Als Fingerfood anbieten – es ist leicht aufzunehmen.

12-24 Monate

In Salaten und verschiedenen Gerichten verwenden.

BallaststoffeProteinB-Vitamine

Gute Quelle für Kohlenhydrate und etwas Protein. Enthält Selen und B-Vitamine. Oft mit Eisen angereichert.

Normaler Couscous enthält Weizengluten. Israelischer (Perlen-) Couscous ist größer und muss möglicherweise geschnitten werden.

Enthält: Gluten

Couscous kocht in nur 5 Minuten. Mit einer Gabel auflockern, um Klumpen zu vermeiden. Vollkorn-Couscous enthält mehr Ballaststoffe.

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