Couscous

Ab 6 MonatenHäufiges Allergen100 erste Lebensmittel★★★★★

Couscous kann etwa ab 6 Monaten eingeführt werden. Es ist eine kleine Pasta, die schnell kocht und eine weiche Textur hat.

So servierst du es

6-9 Monate

Weich kochen und pur oder mit Gemüse gemischt servieren.

9-12 Monate

Als Fingerfood anbieten – es ist leicht aufzunehmen.

12-24 Monate

In Salaten und verschiedenen Gerichten verwenden.

BallaststoffeProteinB-Vitamine

Gute Quelle für Kohlenhydrate und etwas Eiweiß. Enthält Selen und B-Vitamine. Oft mit Eisen angereichert.

Weich und locker kochen. Kleine Körner sind leicht zu essen.

Normaler Couscous enthält Weizengluten. Israelischer (Perlen-) Couscous ist größer und muss möglicherweise geschnitten werden.

Enthält: Gluten

Couscous kocht in nur 5 Minuten. Mit einer Gabel auflockern, um Verklumpen zu verhindern. Vollkorn-Couscous hat mehr Ballaststoffe.

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