Bulgur
Bulgur kann ab etwa 6 Monaten eingeführt werden. Es ist ein nahrhaftes Vollkornprodukt, das schnell gart und eine weiche Textur hat.
So servierst du es
Feinen Bulgur verwenden, sehr weich kochen und mit Gemüse mischen.
Weichen Bulgur-Pilaw als Fingerfood servieren.
In verschiedenen Getreidegerichten und Salaten verwenden.
Nährstoffe
Ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und Protein. Reich an B-Vitaminen, Eisen und Mangan. Enthält Antioxidantien.
Gut zu wissen
Bis er weich ist kochen. Feiner Bulgur ist für jüngere Babys einfacher.
Enthält Weizengluten. Verschiedene Größen erhältlich – feiner Bulgur ist am besten für Babys, da er weicher ist.
Enthält: Gluten
Tipp
Feiner Bulgur muss nur in heißem Wasser eingeweicht werden – kein Kochen erforderlich. Groberer Bulgur muss gekocht werden.
Bulgur-Rezepte für Babys
Baby-led-Weaning-Rezepte mit Bulgur, jedes nach Alter gekennzeichnet, auf BLW Recipes, unserer Rezeptseite.
Zu den Rezepten
