يوسفي
اليوسفي فاكهة رائعة وعصيرية يمكن تقديمها للرضع بعمر 6 أشهر بمجرد أن يكونوا مستعدين للأطعمة الصلبة. عادة ما يكون طعمها الحلو والحامض محبباً للصغار ويوفر تجربة حسية رائعة.
طريقة التقديم
تُزال الأغشية والبذور، ثم تُقدم قطع صغيرة ناعمة ومهروسة.
تُقدم القطع مقطعة إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة بعد إزالة جميع الأغشية والبذور.
تُقدم فصوص كاملة، مع التأكد من أنها ليست كبيرة جداً أو صلبة جداً لقدرة طفلك على المضغ.
القيمة الغذائية
اليوسفي مصدر ممتاز لفيتامين C، وهو حيوي لجهاز مناعة قوي ويساعد الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل من الأطعمة الأخرى. كما أنه يوفر الترطيب والسكريات الطبيعية للطاقة السريعة. وتساعد الكميات الصغيرة من الألياف في صحة الأمعاء العامة.
معلومات مفيدة
قد يشكّل هذا الطعام خطر اختناق على الرضع. حضّريه بحجم وقوام مناسبين لعمر طفلك، وراقبيه دائمًا أثناء تناول الطعام.
تأكدي دائماً من إزالة البذور والتأكد من إزالة الغشاء الرقيق الليفي أو فرمه ناعماً لمنع خطر الاختناق. نظراً لكونها حمضية، قد يصاب بعض الرضع بطفح جلدي خفيف حول الفم، والذي عادة ما يختفي من تلقاء نفسه.
نصيحة
إذا وجد طفلك الطعم حامضاً جداً، اخلطي قطعاً صغيرة مع الزبادي العادي كامل الدسم لموازنة الحموضة.
