برقوق مجفف
عندما يكون الطفل جاهزًا لبدء تناول الأطعمة الصلبة، وعادة ما يكون ذلك في حوالي 6 أشهر من العمر، يمكن تقديم الخوخ المجفف (البرقوق). يجب إعادة ترطيب الخوخ المجفف كاملًا، أو تقطيعه ناعمًا، أو تقديمه كهرس، حيث يشكل الفاكهة المجففة خطر الاختناق.
طريقة التقديم
عند تقديم الخوخ المجفف أو أي فواكه مجففة، احرصي على عدم تقديمها بشكل متكرر حتى لا يعتاد طفلكِ على الأذواق الحلوة جدًا.
في هذا العمر، يعتبر كيس الخوخ المجفف (البرقوق) أو الهريس الخيار الأفضل.
يمكن طهي الخوخ المجفف أو تجفيفه؛ فطهيه أو إعادة ترطيبه سيقلل من أي خطر.
في هذا العمر، قد يكون طفلكِ الصغير قادرًا على عض وتمزيق ومضغ وبلع حبة خوخ مجفف كاملة.
القيمة الغذائية
الخوخ المجفف هو طعام مغذٍ يوفر الكثير من البروتين والألياف والمغذيات، مثل فيتامين B6 للمساعدة في معالجة البروتين، والبوتاسيوم، وفيتامين K، ومضادات الأكسدة التي تمنح الفاكهة لونها الأرجواني الغني. توفر المكونات الصحية في الخوخ المجفف مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك صحة العظام، وحماية الخلايا، وجهاز مناعي قوي، لكنها حلوة جدًا. تستخدم الخوخ المجفف، بشكل عام، للمساعدة في تخفيف الإمساك لدى الأطفال.
معلومات مفيدة
لَزِج جدًا وصعب المضغ. اهرسيه، أو انقعيه وقطعيه ناعمًا. قد يلتصق بالحلق.
بالنسبة للرضع دون سن عام واحد، يمكن أن تشكل الفاكهة المجففة خطر الاختناق. لا تعتبر حساسية معروفة بشكل عام.
نصيحة
الخوخ المجفف مفيد للإمساك.
