فطر بورتوبيلو

من عمر 6 أشهرخطر اختناقمن أول 100 طعام★★★★★

يمكن إدخال فطر بورتوبيللو حوالي 6 أشهر عندما يطهى حتى يصبح طريًا. له قوام لحمي.

طريقة التقديم

6-9 أشهر

قلّيه حتى يصبح طريًا ثم افرميه ناعمًا أو اهرسيه.

9-12 شهرًا

قدمي قطعًا مطبوخة طرية.

12-24 شهرًا

أدرجيه في أطباق مختلفة.

أليافبروتينفيتامينات Bزنك

مصدر جيد لفيتامينات ب والبوتاسيوم والسيلينيوم. يحتوي على فيتامين د إذا تعرض لأشعة الشمس. منخفض السعرات الحرارية.

اطهيه حتى يصبح طريًا جدًا. افرميه ناعمًا. أزيلي الساق القاسية.

اطهي الفطر دائمًا. يمكن إزالة الخياشيم إذا رغبتِ. قطعيها إلى أحجام مناسبة للعمر.

أزيلي السيقان واكشطي الخياشيم للحصول على نكهة أخف. فطر بورتوبيللو هو فطر كريميني ناضج.

تتبّعي كل قضمة أولىاحصلي على تطبيق Avo Starting Solids لتتبّع الحساسية وخوض تحدي الـ100 طعام والاطلاع على أدلة التقديم حسب العمر.