فطر أبيض

من عمر 6 أشهرخطر اختناقمن أول 100 طعام★★★★★

يمكن تقديم فطر الزر الأبيض حوالي 6 أشهر عندما يكون مطبوخًا. له نكهة خفيفة وقوام طري.

طريقة التقديم

6-9 أشهر

قلّيه حتى يصبح طريًا ثم افرميه ناعمًا أو اهرسيه.

9-12 شهرًا

قدمي قطعًا مطبوخة طرية.

12-24 شهرًا

أضيفيه في أطباق متنوعة.

أليافبروتينفيتامينات Bزنك

مصدر جيد لفيتامينات ب، السيلينيوم، والبوتاسيوم. يحتوي على فيتامين د إذا تعرض لأشعة الشمس. منخفض في السعرات الحرارية.

اُطهيه حتى يصبح طريًا جدًا. يُفرم ناعمًا. الفطر النيء صلب جدًا.

اُطهي الفطر دائمًا للرضع - الفطر النيء يصعب هضمه. نظفيه ولكن لا تنقعيه - فهو يمتص الماء.

امسحي الفطر بقطعة قماش مبللة بدلًا من غسله. الطهي يبرز نكهته الأومامي.

تتبّعي كل قضمة أولىاحصلي على تطبيق Avo Starting Solids لتتبّع الحساسية وخوض تحدي الـ100 طعام والاطلاع على أدلة التقديم حسب العمر.