نعناع
يمكن تقديم النعناع بأمان بمجرد أن يبدأ طفلك في تناول الأطعمة الصلبة حوالي 6 أشهر. يضيف نكهة منعشة ومشرقة تساعد الأطفال على توسيع ذوقهم بعيدًا عن الأطعمة الخالية من النكهة.
طريقة التقديم
يُفرم فرمًا ناعمًا ويُقلب في الزبادي، أو مهروس البازلاء، أو الفاكهة المهروسة.
يُقطع فرمًا ناعمًا ويُضاف إلى الجبن القريش، أو الحمص، أو يُخلط في صلصات المعكرونة.
استخدميه كزينة لذيذة على الخضروات المطبوخة أو مقطعًا في السلطات.
القيمة الغذائية
على الرغم من استخدامه بكميات صغيرة، يحتوي النعناع على آثار من فيتامين A ومضادات الأكسدة التي تدعم صحة المناعة. ومن المعروف أيضًا أن له خصائص مهدئة يمكن أن تساعد في تهدئة اضطراب المعدة بعد الوجبات.
معلومات مفيدة
استخدمي دائمًا الأوراق الطازجة وتأكدي من تقطيعها فرمًا ناعمًا أو خلطها في المهروسات لتجنب مخاطر الاختناق المحتملة. ابدئي بكمية صغيرة جدًا للتأكد من أن طفلك يستمتع بالإحساس القوي والمنعش.
نصيحة
جربي خلط النعناع الطازج مع البازلاء الخضراء المطبوخة على البخار للحصول على مزيج نكهة راقي يجده الأطفال غالبًا لذيذًا.
