如何喂养
6-9个月
蒸或煮至软烂后捣成泥或制成糊状。
9-12个月
提供软块。
12-24个月
可加入各种菜肴中。
营养
膳食纤维维生素 CB 族维生素
良好的纤维、钾和维生素C来源。含有锰和B族维生素。糖分含量低于红薯。
小知识
真正的山药表皮粗糙，像树皮。请煮至完全软烂。常与橙色红薯混淆。
小贴士
真正的山药肉质呈白色或紫色。在美国商店中标记为“yam”的通常是红薯。
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