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大黄

大黄

8 个月起★★★★★
蔬菜

大黄(食用大黄)是一种味道酸涩的茎类蔬菜,可以在宝宝8个月大时引入,但务必煮熟并搭配较甜的食材。它提供独特的风味和促进消化的益处。

如何喂养

9-12个月

煮至非常软烂并制成泥状,通常与苹果酱等较甜的水果混合。

12个月以上

煮至软烂并捣成泥状,或者切成小块、柔软的、适合一口大小的块状,始终与较甜的食材搭配食用。

营养

膳食纤维维生素 C

它含有维生素K,对血液凝固和骨骼健康很重要;以及钙,对骨骼和牙齿的强壮发育至关重要。膳食纤维则有助于健康的肠道功能。

小知识

将大黄煮至异常软烂、糊状,然后彻底捣成泥或压碎。

大黄只有茎秆可以安全食用;叶子有毒,在准备前必须始终去除并丢弃。请确保始终将其彻底煮熟。

小贴士

大黄天然酸味很浓;务必将其煮至非常软烂,并与较甜的水果或少量母乳/配方奶混合,以使其适合宝宝的口味。

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