如何喂养
6-9个月
将白色的茎和叶子蒸至非常软，将茎切成长而粗的条状供抓握。
9-12个月
将茎和叶子切碎，混合到谷物中，或作为软嫩的块状物提供。
12+个月
作为炒菜配菜，切成小块。
营养
钙膳食纤维维生素 A维生素 C
小白菜富含维生素A、维生素C和钙，这对免疫功能、视力发育和骨骼生长至关重要。其高纤维含量还有助于调节排便，是对肠道友好的选择。这是一种极好的绿叶蔬菜，有助于建立宝宝对复杂蔬菜口味的味蕾。
小知识
重点食用白色的茎和叶子，确保两者都煮至软烂。如果生吃或未煮熟，茎部可能会造成窒息风险，因此请务必蒸透。
小贴士
将蒸熟的小白菜滴上一两滴芝麻油，既能引入健康脂肪，又能增添宜人的芳香风味。
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