
Pekmez
Från 12 månader★★★★★
SötningsmedelPekmez (druv- eller mullbärsmelass) kan introduceras efter 12 månader i små mängder. Det är ett traditionellt turkiskt naturligt sötningsmedel.
Så serverar du
12-24 månader
Använd som naturligt sötningsmedel i små mängder. Ringla över tahini, bröd eller yoghurt.
Näring
JärnKalciumB-vitaminer
Innehåller järn, kalcium och kalium. Naturlig energikälla. Rik på antioxidanter. Inget raffinerat socker.
Bra att veta
Tjock sirap – blanda i maten snarare än att servera ensamt.
Hög i naturliga sockerarter – använd sparsamt. Rekommenderas inte före 12 månader. Ren pekmez har inga tillsatser.
Tips
Pekmez av god kvalitet ska vara tjock och ha en djup, fyllig smak. En liten mängd räcker långt.
Liknande livsmedel
Följ varje första tuggaSkaffa appen Avo Starting Solids för allergenspårning, utmaningen 100 livsmedel och åldersanpassade serveringsguider.





