Грибы шиитаке
С 6 мес.Риск подавиться100 первых продуктов★★★★★
ГрибыГрибы шиитаке можно вводить примерно с 6 месяцев, когда они приготовлены до мягкости. У них богатый, землистый вкус.
Как давать
6-9 месяцев
Обжарьте до мягкости и мелко нарежьте или пюрируйте.
9-12 месяцев
Предлагайте мягкие приготовленные кусочки.
12-24 месяца
Включайте в стир-фрай и супы.
Питательная ценность
КлетчаткаБелокВитамины группы BЦинк
Хороший источник витаминов группы В, селена и меди. Содержит витамин D при воздействии солнца. Поддерживает иммунную функцию.
Полезно знать
Удалите жесткие стебли. Готовьте до очень мягкого состояния и мелко нарезайте.
Всегда готовьте — сырые шиитаке могут вызывать кожные реакции у некоторых людей. Удалите жесткие стебли перед приготовлением.
Совет
Сушеные шиитаке имеют более интенсивный вкус — регидратируйте перед использованием. Сохраните жидкость после замачивания для бульонов.
Похожие продукты
Записывайте каждый первый кусочекСкачайте приложение Avo Starting Solids: отслеживание аллергенов, челлендж «100 продуктов» и гиды по подаче для каждого возраста.