Шампиньон
С 6 мес.Риск подавиться100 первых продуктов★★★★★
ГрибыБелые шампиньоны можно вводить примерно с 6 месяцев в приготовленном виде. Они имеют мягкий вкус и нежную текстуру.
Как давать
6-9 месяцев
Обжаривайте до мягкости и мелко нарежьте или пюрируйте.
9-12 месяцев
Предлагайте мягкие приготовленные кусочки.
12-24 месяца
Включайте в различные блюда.
Питательная ценность
КлетчаткаБелокВитамины группы BЦинк
Хороший источник витаминов группы В, селена и калия. Содержит витамин D, если подвергался воздействию солнечного света. Низкокалорийные.
Полезно знать
Готовьте до очень мягкого состояния. Мелко нарежьте. Сырые грибы слишком жесткие.
Всегда готовьте грибы для малышей — сырые грибы трудно перевариваются. Чистите, но не замачивайте — они впитывают воду.
Совет
Протирайте грибы влажной тканью, а не мойте. Приготовление раскрывает их вкус умами.
Похожие продукты
Записывайте каждый первый кусочекСкачайте приложение Avo Starting Solids: отслеживание аллергенов, челлендж «100 продуктов» и гиды по подаче для каждого возраста.