Арахис
Когда малыш готов начать прикорм, что обычно происходит примерно в 6 месяцев, ему можно предложить арахис. Обязательно узнайте, как безопасно его приготовить, потому что целые, рубленые орехи и арахисовое масло представляют опасность удушья для младенцев и маленьких детей.
Как давать
Вы можете давать арахис своему малышу, разбавляя рекомендованное количество гладкого, несоленого арахисового масла горячей водой (дайте остыть перед подачей). Его можно смешивать с йогуртом, использовать в качестве соуса для фруктов, смешивать с овсянкой или намазывать на крекеры или даже хлеб.
Если используете для рисования пальцами, разбавьте несоленое, гладкое арахисовое масло водой, грудным молоком, смесью или пюре, например, яблочным. Вы также можете смешать его с йогуртом (если молочные продукты уже введены) или другими блюдами, которые можно есть ложкой.
Вы можете использовать гладкое, несоленое арахисовое масло, не разбавляя его водой или другими жидкостями, на тостах, блинах, хлебе и бубликах. Продолжайте крупно измельчать цельный арахис и избегайте больших комков арахисового масла.
Питательная ценность
Отличный источник жизненно важных аминокислот и белка. Также является источником ненасыщенных жиров. Содержит минералы, такие как марганец, магний, железо и фосфор, а также витамины группы В и Е и другие важные минералы, которые поддерживают развитие мозга и обеспечивают организм энергией. Просто убедитесь, что вы выбираете несоленый арахис, так как многие из них содержат много натрия, что вредно для новорожденных в избытке (и для взрослых).
Полезно знать
Этим продуктом малыш может подавиться. Готовьте его в размере и текстуре, подходящих по возрасту, и всегда будьте рядом, пока малыш ест.
Для младенцев и маленьких детей все орехи, кусочки орехов и ореховые пасты представляют опасность удушья. Пюре, такое как яблочное, или вода могут быть использованы для разбавления арахисового масла, чтобы снизить риск. Мелко измельченный арахис можно использовать в качестве посыпки для других продуктов. Число аллергий на арахис у детей растет, и дети с тяжелой экземой или уже выявленной аллергией на яйца подвергаются более высокому риску.
Совет
Храните в холодильнике, если вы уже открыли банки с арахисовым маслом.
