Кумин (зира)
С 6 мес.★★★★★
Травы и специиКумин (зира) можно вводить примерно с 6 месяцев. Эта согревающая специя придает блюдам насыщенный вкус и широко используется во многих кухнях мира.
Как давать
6–9 месяцев
Добавьте крошечную щепотку в овощные пюре, особенно из моркови, батата или чечевицы.
9–12 месяцев
Используйте в мягких карри или блюдах из бобовых.
12–24 месяца
Включайте в приправы для мяса и рисовые блюда.
Питательная ценность
ЖелезоКальцийКлетчаткаВитамин A
Хороший источник железа. Содержит антиоксиданты и может способствовать пищеварению. Обладает противомикробными свойствами.
Полезно знать
Начинайте с небольшой щепотки и постепенно увеличивайте количество. Некоторым малышам поначалу сильные специи могут показаться слишком интенсивными.
Совет
Обжаривайте целые семена кумина перед измельчением для более интенсивного вкуса. Молотый кумин быстро теряет свою силу.
Похожие продукты
Записывайте каждый первый кусочекСкачайте приложение Avo Starting Solids: отслеживание аллергенов, челлендж «100 продуктов» и гиды по подаче для каждого возраста.