
Корица
Корицу можно вводить примерно с 6 месяцев в небольших количествах. Это согревающая специя, которая добавляет сладости без сахара.
Как давать
Добавьте крошечную щепотку в овсянку, фруктовые пюре или батат.
Используйте в выпечке и блюдах для завтрака.
Включайте в различные сладкие и соленые блюда.
Питательная ценность
Содержит антиоксиданты и противовоспалительные соединения. Может помочь регулировать уровень сахара в крови. Очень низкокалорийна.
Полезно знать
Используйте только молотую корицу. Никогда не давайте палочки корицы.
По возможности используйте цейлонскую корицу — она безопаснее, чем корица кассия, для регулярного употребления. Начинайте с очень малых количеств.
Совет
Корица прекрасно сочетается с яблоками, бананами и овсянкой. Немного — это уже много (малое количество дает большой эффект).





