Кешью
Кешью можно вводить примерно с 6 месяцев в безопасных формах, таких как кешью-паста или мелко измельченные. Никогда не давайте целые орехи кешью малышам.
Как давать
Разбавьте кешью-пасту водой и смешайте с пюре.
Добавляйте измельченные кешью в овсянку или выпечку.
Используйте в соусах и различных рецептах.
Питательная ценность
Хороший источник полезных жиров, белка, железа и цинка. Содержит магний и витамины группы B.
Полезно знать
Этим продуктом малыш может подавиться. Готовьте его в размере и текстуре, подходящих по возрасту, и всегда будьте рядом, пока малыш ест.
Древесные орехи являются распространенным аллергеном. Подавайте только в виде гладкой пасты или мелко измельченного порошка. Целые орехи кешью представляют опасность удушья.
Совет
Сырые кешью превращаются в очень кремовую текстуру. Кешью-паста естественно слаще, чем другие ореховые пасты.
