Костный мозг
Костный мозг можно вводить примерно с 6 месяцев. Это традиционная, богатая питательными веществами пища, используемая для детей во многих культурах.
Как давать
Вычерпните жареный костный мозг и смешайте с пюре или намажьте на мягкий хлеб.
Подавайте с овощами.
Предлагайте в качестве намазки или добавляйте в супы.
Питательная ценность
Богат полезными жирами, коллагеном и жирорастворимыми витаминами A, D, E, K. Содержит железо и поддерживает здоровье кишечника.
Полезно знать
Мягкая текстура при приготовлении. Намазывайте на тосты или смешивайте с пюре.
Всегда готовьте тщательно. Используйте костный мозг животных, выращенных на травяном откорме. Мягкая текстура легко усваивается детьми.
Содержит: мясо
Совет
Запекайте кости при 450°F (230°C) в течение 15-20 минут. Готовый костный мозг должен быть мягким и слегка дрожать.
