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Os grãos de trigo (wheat berries) são grãos de trigo inteiros e não processados que podem ser introduzidos a partir dos 9 meses. Oferecem uma textura mastigável e um perfil nutricional rico, perfeito para paladares em desenvolvimento.
Como servir
Cozinhe até ficarem muito macios e depois esmague ou pique finamente. Pode misturá-los em purés, iogurte ou caçarolas macias.
Continue a esmagar ou picar finamente, ou ofereça como parte de uma salada de grãos macios assim que o seu filho mastigar e engolir com confiança.
Nutrição
Cheios de fibra para uma digestão saudável, hidratos de carbono complexos para energia sustentada e proteína vegetal. Também fornecem minerais essenciais como ferro e magnésio, cruciais para o crescimento.
Bom saber
Cozinhe os grãos de trigo até ficarem extremamente macios e esmague-os ou pique-os finamente antes de servir para eliminar riscos de engasgos.
O trigo é um alergénio comum. Introduza os grãos de trigo depois de o seu bebé ter tolerado outros produtos de trigo como pão macio ou massa. Devido à sua forma pequena, firme e redonda quando crus ou mal cozidos, representam um risco de engasgos.
Contém: glúten
Dica
Cozinhe os grãos de trigo com antecedência e guarde-os no frigorífico por alguns dias para adicionar facilmente às refeições conforme necessário, poupando tempo de preparação.
