Nabo Sueco
A partir de 6 mesesRisco de engasgo★★★★★
VegetalSwede (rutabaga) pode ser introduzido por volta dos 6 meses. Tem um sabor suave e ligeiramente doce quando cozido.
Como servir
6-9 meses
Cozinhe no vapor ou asse até amolecer e amasse.
9-12 meses
Ofereça pedaços macios como alimentos para comer com as mãos.
12-24 meses
Inclua em purês, sopas ou misturas de vegetais assados.
Nutrição
CálcioFibrasVitamina CVitaminas do complexo B
Boa fonte de vitamina C, potássio e fibras. Contém manganês e vitaminas do complexo B. Baixo em calorias.
Bom saber
Este alimento pode causar engasgo em bebês. Prepare-o em tamanho e textura adequados à idade e sempre supervisione seu bebê durante as refeições.
Deve ser cozido - swede cru é muito duro. Descasque antes de cozinhar, pois a pele é resistente. Cozinhe até ficar bem macio.
Dica
Swede fica mais doce após a exposição à geada. Mistura-se bem com batata ou cenoura em purês.
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