Ovo de codorna
Ovos de codorna são um alimento repleto de nutrientes, adequado para introdução a partir dos 6 meses. Oferecem benefícios nutricionais semelhantes aos ovos de galinha, mas num tamanho menor.
Como servir
Cozido, bem amassado com leite materno/fórmula ou em puré, ou oferecido como uma tira muito fina de ovo mexido cozido.
Ovo cozido amassado, pequenos pedaços mexidos, ou cortado em tiras finas.
Pequenos pedaços de ovo de codorna cozido ou mexido, do tamanho de uma mordida.
Nutrição
São ricos em proteína de alta qualidade, essencial para o rápido crescimento e desenvolvimento. A colina apoia o desenvolvimento cerebral e a memória, enquanto as vitaminas A e B12 contribuem para a saúde geral e o metabolismo energético.
Bom saber
Cozinhe os ovos de codorna até ficarem bem duros e amasse-os completamente, ou prepare-os mexidos e pique-os em pedaços muito pequenos para reduzir o risco de asfixia.
Os ovos são um alergénio comum. Introduza o ovo de codorna cozido um de cada vez, observando atentamente quaisquer sinais de reação alérgica, como urticária, inchaço ou dificuldade em respirar. Consulte o seu pediatra se tiver preocupações.
Contém: ovo
Dica
Cozinhe sempre os ovos de codorna completamente até a gema e a clara ficarem firmes antes de servir ao seu bebé para prevenir doenças de origem alimentar.
