Ovo
Quando o bebê estiver pronto para iniciar alimentos sólidos, o que geralmente ocorre por volta dos 6 meses de idade, o ovo pode ser oferecido. Como o ovo é um alérgeno alimentar comum, comece com quantidades modestas de ovo bem cozido (clara e gema) e leve em consideração os fatores de risco do seu bebê. Alguns bebês podem ter reações sérias mesmo a uma pequena quantidade de ovos.
Como servir
É aconselhável começar com uma pequena porção de ovo bem cozido ao introduzir ovos para um bebê pela primeira vez, e observar quaisquer sintomas de sensibilidade ou alergia. Se bem aceito, você pode continuar oferecendo os ovos na taxa de alimentação regular do seu filho.
Uma omelete bem cozida cortada em tiras retangulares é a maneira mais simples de introduzir ovos nesta idade. Com essa forma, é fácil para os bebês pegarem e se alimentarem.
O bebê pode pegar pedaços menores de comida graças ao desenvolvimento da pinça fina. Como resultado, este é um excelente momento para cortar omeletes, ovos mexidos ou ovos cozidos em pequenos pedaços do tamanho de uma mordida.
Experimente uma variedade de pratos com ovos, desfazendo omeletes e ovos cozidos em pequenos pedaços, e certificando-se de que os ovos estejam totalmente cozidos. É uma ótima oportunidade para aprender a usar garfos, e pequenos quadrados de omelete funcionam bem para isso.
Nutrição
Excelente fonte de ácidos graxos poli-insaturados e proteína (gordura saudável). Inclui selênio, zinco e ferro, bem como folato, vitaminas A, D, E e K, e vitaminas do complexo B e K. A colina, um componente vital que afeta um metabolismo saudável, o sistema neurológico e a ação muscular, também é encontrada. É bom para as crianças comerem ovos todos os dias. Os ovos são um alimento nutritivo, versátil, frequentemente acessível e facilmente disponível.
Bom saber
Este alimento pode causar engasgo em bebês. Prepare-o em tamanho e textura adequados à idade e sempre supervisione seu bebê durante as refeições.
Uma das alergias alimentares mais comuns é a do ovo. Como resultado, ele precisa ser introduzido com cautela. Sirva ovos amassados ou ovos cozidos cortados em quartos, e sirva pedaços de omelete finos e largos para reduzir o risco. Ovos frequentemente causam engasgos porque são pegajosos. Uma das alergias alimentares mais prevalentes em bebês é a alergia a ovos.
Contém: ovo
Dica
Certifique-se de que o ovo esteja completamente cozido antes de oferecê-lo ao bebê, pois os ovos podem conter Salmonella, uma bactéria comum que pode causar uma infecção intestinal transmitida por alimentos. Nunca use ovos rachados ou sujos, pois isso aumenta a possibilidade de contrair uma doença transmitida por alimentos.
