Mascarpone
A partir de 6 mesesAlergênico comum★★★★★
LaticíniosO Mascarpone pode ser introduzido por volta dos 9 meses. É um queijo italiano suave e cremoso.
Como servir
9-12 meses
Misture em outros alimentos ou use como pasta.
12-24 meses
Inclua em pratos de massa ou sobremesas.
Nutrição
CálcioProteínaVitamina AVitaminas do complexo BGorduras boas
Boa fonte de cálcio e vitamina A. Rico em gordura. Contém proteína e algumas vitaminas B.
Bom saber
Laticínios são um alérgeno comum. Rico em gordura - use com moderação. O sabor muito suave é bem aceito.
Contém: laticínios
Dica
O Mascarpone tem um sabor amanteigado e ligeiramente doce. É a base para o tiramisù, mas também funciona bem em pratos salgados.
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