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Couve

Couve

A partir de 6 mesesRisco de engasgo100 primeiros alimentos★★★★
Vegetal

A couve pode ser introduzida por volta dos 6 meses, quando cozida até ficar macia. É um dos vegetais mais ricos em nutrientes.

Como servir

6-9 meses

Cozinhe a vapor ou refogue até ficar macia e faça um purê ou pique finamente.

9-12 meses

Ofereça couve cozida finamente picada.

12-24 meses

Inclua em vários pratos cozidos.

Nutrição

FerroCálcioFibrasVitamina AVitamina CVitaminas do complexo B

Excelente fonte de vitaminas A, C e K. Rica em cálcio, ferro e antioxidantes. Rica em fibra.

Bom saber

Este alimento pode causar engasgo em bebês. Prepare-o em tamanho e textura adequados à idade e sempre supervisione seu bebê durante as refeições.

A couve crua é muito dura – sempre cozinhe para bebês. Remova os talos duros. Pode ter um sabor amargo – cozinhar ajuda.

Dica

Massageie a couve crua com azeite antes de cozinhar para amaciá-la. A couve baby é mais tenra que as folhas maduras.

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