Trigo Sarraceno
A partir de 6 meses★★★★★
CerealGrikiai (grãos de trigo sarraceno, popular no Leste Europeu) pode ser introduzido por volta dos 6 meses. Apesar do nome, é sem glúten.
Como servir
6-9 meses
Cozinhe até ficar bem macio e amasse.
9-12 meses
Sirva os grãos macios como petisco.
12-24 meses
Use em vários pratos com grãos.
Nutrição
FerroFibrasProteínaVitaminas do complexo BZinco
Fonte de proteína completa. Rico em fibra, magnésio e vitaminas do complexo B. Contém rutina, um antioxidante.
Bom saber
Sem glúten, apesar do nome. Tem um sabor terroso distinto. Cozinhe até ficar bem macio para bebês mais novos.
Contém: glúten
Dica
Toste antes de cozinhar para um sabor mais parecido com nozes. Comum na culinária do Leste Europeu como kasha.
Alimentos relacionados
Registre cada primeira mordidinhaBaixe o app Avo Starting Solids para acompanhar alérgenos, participar do Desafio dos 100 Alimentos e ver guias de preparo por idade.