Cuscuz
O cuscuz pode ser introduzido por volta dos 6 meses. É uma massa pequena que cozinha rapidamente e tem uma textura macia.
Como servir
Cozinhe até ficar macio e sirva simples ou misturado com vegetais.
Ofereça como comida para pegar com os dedos - é fácil de apanhar.
Inclua em saladas e vários pratos.
Nutrição
Boa fonte de hidratos de carbono e alguma proteína. Contém selénio e vitaminas B. Frequentemente enriquecido com ferro.
Bom saber
Cozinhe até ficar macio e fofo. Grãos pequenos são fáceis de comer.
O cuscuz regular contém glúten de trigo. O cuscuz israelita (pérola) é maior e pode precisar de ser cortado.
Contém: glúten
Dica
O cuscuz cozinha em apenas 5 minutos. Solte com um garfo para evitar que aglomerados. Cuscuz de trigo integral tem mais fibra.
Receitas com Cuscuz para bebês
Receitas BLW com Cuscuz, cada uma marcada por idade, no BLW Recipes, nosso site de receitas.
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