Fasola Mung
Fasola mung to fantastyczny, pełen składników odżywczych strączek, idealny dla dzieci rozpoczynających przygodę ze stałymi pokarmami w wieku 6 miesięcy. Ma łagodny smak i miękką konsystencję po ugotowaniu, co czyni ją bardzo łatwostrawną dla maluchów.
Jak podawać
Gotuj do miękkości i zblenduj na gładką kaszkę lub gęste purée.
Podawaj jako miękką, ugotowaną fasolę wymieszaną z miękkim ryżem lub rozgniecionymi warzywami.
Podawaj w zupach, gulaszach lub jako składnik miękkich potrawek.
Wartości odżywcze
Jest potęgą białka roślinnego i błonnika, które są niezbędne dla zdrowego wzrostu i pracy jelit. Ponadto dostarcza znacznych ilości kwasu foliowego i magnezu, wspierających rozwój Twojego dziecka.
Warto wiedzieć
Ten produkt może stwarzać ryzyko zadławienia u niemowląt. Przygotuj go w wielkości i konsystencji odpowiedniej do wieku i zawsze czuwaj nad dzieckiem podczas jedzenia.
Zawsze upewnij się, że fasola jest ugotowana na tyle miękko, by można ją było rozgnieść w palcach, co zapobiega zadławieniu. Dobre gotowanie pomaga również zredukować gazy, które czasami mogą pojawić się po spożyciu roślin strączkowych.
Wskazówka
Namoczenie fasoli mung na kilka godzin przed gotowaniem może znacznie skrócić czas przygotowania i poprawić jej strawność.
