Proso
Proso można wprowadzać około 6. miesiąca życia. To pożywne, łatwostrawne ziarno, które jest naturalnie bezglutenowe.
Jak podawać
Gotuj proso na gładką konsystencję kaszki.
Podawaj miękko ugotowane proso wymieszane z warzywami.
Używaj w miskach zbożowych lub jako alternatywę dla ryżu.
Wartości odżywcze
Dobre źródło białka, błonnika i witamin z grupy B. Zawiera magnez, fosfor i mangan. Łatwe do strawienia.
Warto wiedzieć
Gotuj, aż będzie miękkie i puszyste. Małe ziarna są łatwe do jedzenia.
Proso jest łagodne dla układu pokarmowego i rzadko wywołuje alergie. Gotuj, aż będzie bardzo miękkie dla młodszych niemowląt.
Wskazówka
Podpraż proso na suchej patelni przed gotowaniem, aby wzmocnić jego orzechowy smak. Użyj proporcji 1:3 prosa do wody.
Przepisy z Proso dla niemowląt
Przepisy BLW z Proso, każdy oznaczony wiekiem, na BLW Recipes, naszej stronie z przepisami.
Zobacz przepisy
