Ogórek
Ogórek może być oferowany, gdy dziecko jest gotowe do spożywania pokarmów stałych, co zazwyczaj ma miejsce około 6. miesiąca życia.
Jak podawać
Dodatkowo, starte ogórki mogą być używane do potraw takich jak jogurt czy muffiny.
Możesz podać dziecku duże słupki ogórka ze skórką, aby łatwo mogło je chwytać i jeść.
Aby zwiększyć wartość odżywczą, podawaj ogórki obok potrawy bogatej w białko lub tłuszcz, pokrojone w długie, szerokie i cienkie plasterki, ze skórką lub bez. Nie oferuj ogórka w dużych kawałkach, ponieważ dziecko może teraz odrywać większe fragmenty.
Maluchy mogą już jeść ogórki pokrojone w proste krążki.
Wartości odżywcze
95 procent ogórka to woda. Ogórki zawierają śladowe ilości karotenoidów, które organizm wykorzystuje do produkcji witaminy A i utrzymania dobrego wzroku.
Warto wiedzieć
Dla młodszych dzieci usuń pestki i obierz. Pokrój w cienkie paski lub zetrzyj. Krążki stanowią ryzyko zadławienia.
Dla niemowląt i małych dzieci twarde, surowe warzywa stanowią ryzyko zadławienia. Alergie na ogórki są niezwykle rzadkie.
