Cynamon
Cynamon można wprowadzać około 6 miesiąca życia w małych ilościach. To rozgrzewająca przyprawa, która dodaje słodyczy bez cukru.
Jak podawać
Dodaj szczyptę do płatków owsianych, owocowych puree lub słodkich ziemniaków.
Używaj do pieczenia i dań śniadaniowych.
Dodawaj do różnych dań słodkich i wytrawnych.
Wartości odżywcze
Zawiera przeciwutleniacze i związki przeciwzapalne. Może pomóc regulować poziom cukru we krwi. Bardzo niskokaloryczny.
Warto wiedzieć
Używaj wyłącznie mielonego cynamonu. Nigdy nie podawaj lasek cynamonu.
Jeśli to możliwe, używaj cynamonu cejlońskiego – jest bezpieczniejszy niż cynamon Cassia do regularnego stosowania. Zacznij od bardzo małych ilości.
Wskazówka
Cynamon doskonale komponuje się z jabłkami, bananami i płatkami owsianymi. Niewielka ilość wystarczy, by uzyskać pożądany efekt.
