Ser cheddar
Ser cheddar można wprowadzać około 6-9 miesiąca życia. Jest dobrym źródłem białka i wapnia.
Jak podawać
Podawaj cienkie paski lub starty ser.
Podawaj starty lub w cienkich paskach – nie w kostkach.
Włączaj do różnych potraw lub jako przekąski.
Wartości odżywcze
Doskonałe źródło wapnia i białka. Zawiera witaminę A, B12 i fosfor. Wysoka zawartość tłuszczów nasyconych.
Warto wiedzieć
Zetrzyj drobno lub pokrój w cienkie paski — nigdy w kostki ani kawałki. Kostki i paluszki sera stanowią zagrożenie zadławienia do 4 roku życia.
Nabiał jest powszechnym alergenem. Wybieraj łagodny cheddar dla młodszych niemowląt. Uważaj na zawartość sodu – niektóre cheddary są bardzo słone. Pokrój jedzenie nie większe niż 1 cm (około pół cala) i podawaj okrągłe, twarde lub śliskie pokarmy pokrojone wzdłuż na ćwiartki do 4 roku życia.
Zawiera: nabiał
Wskazówka
Dojrzały cheddar ma silniejszy smak, ale także więcej sodu. Łagodny cheddar jest lepszy dla niemowląt.
