Snøert
Sukkererter er en fantastisk, knasende introduksjon til belgfrukter når babyen din viser tegn til å være klar. De er naturlig søte og tilbyr en flott tekstur som oppmuntrer til gumming og tyggebevegelser.
Slik serverer du
Damp til veldig myke og finhakk eller mos til en puré.
Damp til møre og hakk i små, håndterbare biter for å øve pinsettgrep.
Server kokt og hakket, eller hele hvis smårollingen har mestret tyggeteknikker.
Næringsinnhold
Sukkererter gir en god mengde vitamin C, som hjelper babyen din med å absorbere jern fra andre plantebaserte matvarer. De er også en solid kilde til fiber, som støtter sunn fordøyelse og regelmessig avføring. I tillegg inneholder de små mengder vitamin K, essensielt for benhelse under disse raske vekstfasene.
Godt å vite
Denne matvaren kan utgjøre kvelningsfare for babyer. Tilbered den i en størrelse og konsistens som passer alderen, og hold alltid øye med babyen under måltidet.
Hele sukkererter er en betydelig kvelningsfare, så de må alltid kokes til de er veldig myke og enten moses eller finhakkes. Server dem aldri rå, da den fibrøse belgen kan være vanskelig for babyer å tygge og svelge trygt.
Tips
Kombiner dampede sukkererter med litt mildt karripulver eller en skvett sitronsaft for å introdusere nye smaksprofiler.
