Asparges
Fra 6 månederKvelningsfare100 første matvarer★★★★★
GrønnsakerAsparges kan introduseres rundt 9-12 måneder, da den er fiberrik og krever mer tygging.
Slik serverer du
Kokt til det er mykt og kuttet i bitestore biter, eller purert for yngre babyer. Du kan også lage aspargessuppe ved å hakke den fint og blande med litt kraft og smør, og deretter blende den.
Næringsinnhold
JernFiberVitamin AVitamin CB-vitaminer
En god kilde til vitamin A, C, E, K og fiber for sunn fordøyelse.
Godt å vite
Kok til det er veldig mykt. Skjær av toppene for yngre babyer. Server som fingermat kun når det er godt kokt og mørt.
Den fiberrike naturen til asparges kan være en kvelningsfare, så den bør kokes til den er veldig mør.
Tips
Å skrelle den nederste delen av aspargesstilkene gjør dem lettere å tygge og fordøye. Ovnsbakt asparges med litt olivenolje er et deilig tilbehør.
Lignende matvarer
Loggfør hver eneste første smakLast ned Avo Starting Solids-appen for allergensporing, 100 matvarer-utfordringen og aldersbaserte serveringsguider.