Pastinakk
Fra 6 månederKvelningsfare100 første matvarer★★★★★
GrønnsakerPastinakk kan introduseres rundt 6 måneder når de er kokt til de er myke. De har en søt, jordaktig smak.
Slik serverer du
6-9 måneder
Damp eller stek til de er myke og pureér eller mos.
9-12 måneder
Tilby myke, kokte biter.
12-24 måneder
Inkluder i stekte grønnsaker og supper.
Næringsinnhold
FiberVitamin CB-vitaminer
God kilde til fiber, vitamin C og folat. Inneholder kalium og mangan. Søtere enn gulrøtter.
Godt å vite
Kok til veldig myk. Rå pastinakk er for hard. Mos eller kutt i myke biter.
Må kokes – rå pastinakk er for hard. Skrell før koking. Blir veldig søt når den stekes.
Tips
Pastinakk blir søtere etter frost. Steking karamelliserer de naturlige sukkerartene.
Lignende matvarer
Loggfør hver eneste første smakLast ned Avo Starting Solids-appen for allergensporing, 100 matvarer-utfordringen og aldersbaserte serveringsguider.