Agurk
Agurk kan tilbys når babyen er klar for å starte med fast føde, vanligvis rundt 6 måneder gammel.
Slik serverer du
I tillegg kan revet agurk brukes i retter som yoghurt eller muffins.
Du kan vurdere å servere store agurkstaver med skallet på slik at babyen lett kan gripe og spise dem.
For å forbedre ernæringen, server agurk sammen med en protein- eller fettrik rett, og kutt agurken i lange, brede og tynne skiver med eller uten skall. Ikke server agurk i store staver, nå kan babyen din klare å bryte av større biter.
Småbarn kan nå plukke opp agurker som er kuttet i enkle runder (skiver).
Næringsinnhold
95 prosent av en agurk er vann. Agurker inneholder spormengder av karotenoider, som kroppen bruker for å produsere vitamin A og opprettholde et godt syn.
Godt å vite
Fjern frø og skrell for yngre babyer. Kutt i tynne strimler eller riv. Runde skiver utgjør en kvelningsfare.
For spedbarn og små barn utgjør faste eller harde rå grønnsaker en kvelningsfare. Agurkallergier er ekstremt sjeldne.
Oppskrifter med Agurk for babyer
BLW-oppskrifter med Agurk, hver merket med alder, på BLW Recipes, oppskriftssiden vår.
Se oppskriftene
