wheat_flour
Kvietiniai miltai gali būti įvedami nuo 6 mėnesių, kai jūsų kūdikis yra pasirengęs kietam maistui, paprastai kepiniuose arba kaip tirštiklis. Tai pagrindinis ingredientas daugeliui šeimos patiekalų.
Kaip patiekti
Pasiūlykite gerai išvirtų, minkštų formų, tokių kaip blynai, keksiukai, arba kaip tirštiklį tyrelėse ar padažuose. Užtikrinkite, kad tekstūra būtų lengvai sutrinama.
Toliau siūlykite minkštus kepinius, makaronus arba įtraukite į minkštus patiekalus, tokius kaip mėsos kukuliai ar apkepai.
Mėgaukitės įvairiais šeimos valgiais, užtikrindami, kad porcijos būtų tinkamos, o tekstūros – lengvai kramtomos.
Maistinė vertė
Suteikia angliavandenių energijai. Viso grūdo kvietiniai miltai suteikia daugiau skaidulų, B grupės vitaminų ir geležies, palyginti su rafinuotais baltais miltais, palaikydami sveiką augimą ir virškinimą.
Verta žinoti
Nėra, patys miltai nėra užspringimo pavojus, tačiau užtikrinkite, kad bet koks maistas, pagamintas iš miltų (pvz., blynai, makaronai), būtų išvirtas iki labai minkštumo ir supjaustytas į tinkamus, lengvai valdomus gabalėlius.
Kviečiai yra dažnas alergenas. Įvedant, užtikrinkite, kad bet kokie kepiniai ar patiekalai, kuriuose yra kvietinių miltų, būtų gaminami be medaus (jei kūdikiui mažiau nei 12 mėnesių), pridėtinio cukraus ar per didelio druskos kiekio. Stebėkite reakcijas.
Sudėtyje yra: glitimas
Patarimas
Rinkitės viso grūdo kvietinius miltus, kad gautumėte daugiau maistinių medžiagų ir skaidulų, ir naudokite juos gamindami naminius, kūdikiams tinkančius blynų ar keksiukų variantus be pridėtinio cukraus ar druskos.
