
Bulguras
Bulguras gali būti įvedamas maždaug nuo 6 mėnesių. Tai maistingas viso grūdo kviečių produktas, kuris greitai paruošiamas ir pasižymi minkšta tekstūra.
Kaip patiekti
Naudokite smulkų bulgurą, virkite, kol labai suminkštės, ir sumaišykite su daržovėmis.
Patiekite minkštą bulguro plovą kaip maistą pirštais.
Įtraukite į įvairius grūdų patiekalus ir salotas.
Maistinė vertė
Puikus skaidulų ir baltymų šaltinis. Gausu B grupės vitaminų, geležies ir mangano. Sudėtyje yra antioksidantų.
Verta žinoti
Virkite, kol suminkštės. Smulkus bulguras lengviau virškinamas jaunesniems kūdikiams.
Sudėtyje yra kviečių glitimo. Yra įvairių dydžių – smulkus bulguras geriausias kūdikiams, nes jis minkštesnis.
Sudėtyje yra: glitimas
Patarimas
Smulkų bulgurą tereikia užmerkti karštame vandenyje – virti nereikia. Stambesnį bulgurą reikia virti.





