
Speltos
Nuo 6 mėn.Dažnas alergenas★★★★★
GrūdaiSpelta gali būti duodama apytiksliai nuo 6 mėnesių. Tai senovinis grūdas, giminingas kviečiams, turintis šiek tiek riešutų skonio.
Kaip patiekti
6-9 mėnesiai
Speltos grūdus virkite iki labai minkštumo ir sutrinkite.
9-12 mėnesiai
Patiekite minkštą speltą kaip grūdinių patiekalų dalį.
12-24 mėnesiai
Kepiniuose naudokite speltos miltus arba patiekite grūdus.
Maistinė vertė
GeležisSkaidulosBaltymaiB grupės vitaminaiCinkas
Geras skaidulų, baltymų ir B grupės vitaminų šaltinis. Turi geležies, mangano ir cinko. Turi daugiau baltymų nei paprasti kviečiai.
Verta žinoti
Virkite iki labai minkštumo. Saugi tekstūra.
Turi glitimo – netinka sergantiems celiakija. Kai kurie žmonės, turintys jautrumą kviečiams, speltą toleruoja geriau.
Sudėtyje yra: glitimas
Patarimas
Speltos grūdai verda apie valandą. Pamerkite per naktį, kad sutrumpėtų virimo laikas.
Susiję produktai
Užfiksuok kiekvieną pirmą kąsnelįAtsisiųsk Avo Starting Solids programėlę – alergenų sekimas, 100 produktų iššūkis ir patiekimo gidai pagal amžių.





